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Giovanni Sordo,Barolo Monvigliero 2016Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2016
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Questo vino rosso è un vero e proprio tesoro del Piemonte. Prodotto con uve nebbiolo provenienti dalla prestigiosa vigna Monvigliero, è un vino che racconta storie antiche e passioni tramandate di generazione in generazione. La sua eleganza e complessità sono il risultato di un'attenta cura delle viti e di una vinificazione tradizionale. Ogni sorso di questo Barolo ti trasporterà in un viaggio sensoriale unico, ricco di note di frutta rossa, spezie e un finale persistente. Un vino che merita di essere assaporato con calma, magari accompagnato da un piatto tradizionale piemontese.
Produttore
Giovanni Sordo
La cantina Giovanni Sordo affonda le sue radici nel cuore delle Langhe, a pochi passi da Castiglione Falletto, nel cuore pulsante del Barolo. Fondata negli anni Sessanta da Giovanni Sordo, l’azienda è oggi alla sua terza generazione, condotta con passione e competenza dalla famiglia, custode di un’eredità preziosa che coniuga memoria storica e visione contemporanea. Il legame con il territorio è profondo e autentico, espresso attraverso una produzione che onora l’identità di ciascun cru. I vigneti, dislocati nei più prestigiosi comuni del Barolo, tra cui Monprivato, Rocche di Castiglione, Perno, Gabutti e Ravera, odono di esposizioni ideali, terreni complessi e un microclima unico, capace di esaltare le peculiarità di ogni singola parcella. Questa varietà pedoclimatica consente a Sordo di raccontare la ricchezza sfaccettata del Nebbiolo, mantenendo sempre un'impronta elegante e territoriale. La filosofia aziendale è improntata al rispetto della tradizione: le fermentazioni avvengono in vasche di acciaio e i lunghi affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia rispettano la classicità più autentica del Barolo. L’attenzione alla sostenibilità e la meticolosa cura in vigna testimoniano un amore profondo per la terra, mentre l’estetica raffinata delle bottiglie e l’equilibrio impeccabile dell’immagine aziendale conferiscono ai vini un’aura di eleganza senza tempo. Ogni etichetta firmata Sordo è il frutto di una cultura enologica che si tramanda con rispetto e fierezza, trasformando ogni bottiglia in un omaggio al territorio, alla storia e all’arte del vino.
