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ULTIMI ARRIVI
Giovanni Rosso,Nebbiolo Langhe 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Langhe DOC
Abbinamenti
Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Giovanni Rosso Nebbiolo Langhe 2021 è un vino rosso piemontese che esprime al meglio il carattere del vitigno Nebbiolo coltivato nelle Langhe. Di un colore rosso rubino brillante, al naso si percepiscono eleganti note di viola, rosa appassita e ciliegia, accompagnate da sentori speziati e una lieve sfumatura erbacea. Al palato si presenta equilibrato con tannini vellutati e una buona freschezza, offrendo una struttura media e una persistenza aromatica che richiama frutti rossi maturi e spezie delicate. Prodotto da Giovanni Rosso, azienda familiare con una lunga tradizione vitivinicola nella zona di Serralunga d'Alba, questo vino rappresenta un'interpretazione raffinata e fedele del terroir delle Langhe nell'annata 2021, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli che hanno favorito una maturazione ottimale delle uve Nebbiolo.
Produttore
Giovanni Rosso
Via Roddino, 10/1,
12050 Serralunga D'Alba (CN)
La cantina Giovanni Rosso affonda le sue radici nel cuore delle Langhe, a Serralunga d’Alba, luogo mitico per gli amanti del Barolo. La famiglia Rosso coltiva vigneti in questa terra d’eccellenza sin dalla fine del XIX secolo, ma è con Davide Rosso, figlio del fondatore Giovanni, che l’azienda ha raggiunto una nuova vetta di raffinatezza e notorietà internazionale. Fortemente legato alle tradizioni locali, Davide ha saputo interpretare la classicità con uno sguardo contemporaneo, ispirandosi ai grandi cru della Borgogna. I vigneti si estendono in parcelle prestigiose come Cerretta, La Serra e Vigna Rionda: un patrimonio di terroir che conferisce profondità e complessità straordinarie ai vini. Il microclima di Serralunga, con le sue escursioni termiche e i suoli calcarei-argillosi, dona finezza, struttura e longevità alle uve, mentre la gestione agronomica segue principi di sostenibilità e rispetto per l’ambiente. Nessun dettaglio è lasciato al caso: dalla coltivazione manuale alla vinificazione meticolosa, tutto concorre a un ideale di purezza e precisione stilistica.
