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Giovanni Corino,Barolo Riserva 2016Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2016
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo Riserva DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
15%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo Riserva 2016 di Giovanni Corino è un vino rosso di grande eleganza e complessità, prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo provenienti dai vigneti di La Morra, in Piemonte. Al calice si presenta con un colore rosso granato intenso. Al naso si percepiscono profumi ricchi e complessi di frutti rossi maturi, note floreali di rosa e violetta, accompagnate da sentori speziati e di legno ben integrati. Al palato è strutturato, con tannini morbidi e avvolgenti, un equilibrio perfetto tra freschezza e persistenza, e un finale lungo e armonico. La fermentazione avviene in acciaio con controllo di temperatura, seguita da una maturazione di 24 mesi in botti di rovere francese, di cui l'80% nuove, che conferiscono eleganza e complessità al vino. Un Barolo Riserva che esprime il carattere del territorio e la maestria del produttore, ideale per chi cerca un vino da invecchiamento e da abbinare a piatti importanti.
Produttore
Giovanni Corino
L'Azienda Agricola Giovanni Corino si distingue per la produzione di vini autentici e di alta qualità nel cuore delle Langhe, Piemonte. Fondata su una tradizione familiare radicata nel territorio, la cantina valorizza i vigneti storici come Arborina, esaltando il Nebbiolo con metodi che uniscono rispetto per l'ambiente e tecniche moderne. La filosofia produttiva mira a esprimere l'eleganza, la complessità e la longevità dei vini, offrendo etichette che raccontano la ricchezza del terroir piemontese e la passione per l'eccellenza.
