Giorgio Barbero e Figli,Barolo 1967Bottiglia 720 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1967
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo 1967 di Giorgio Barbero e Figli è un'autentica espressione del terroir piemontese, prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo. Questo vino storico presenta un colore granato con riflessi aranciati tipici della lunga evoluzione. Al naso si distingue per un bouquet complesso di frutta secca, vaniglia, note balsamiche e sentori terziari di tabacco e cuoio. Al palato esprime grande eleganza e struttura, con tannini ammorbiditi dal tempo che si integrano perfettamente con la freschezza acida ancora presente. Il finale è lungo e armonico, con persistenti note di frutta secca e spezie. Un'autentica testimonianza della capacità di invecchiamento dei grandi Barolo piemontesi.
Produttore
Giorgio Barbero e Figli
Giorgio Barbero e Figli rappresenta una storica cantina piemontese che ha contribuito significativamente alla tradizione vitivinicola delle Langhe. Fondata nei primi del Novecento, l'azienda si è distinta per la produzione di vini di alta qualità, in particolare del Barolo, massima espressione del vitigno Nebbiolo. Situata nel cuore della zona di produzione, ha sempre mantenuto un profondo legame con il territorio, rispettandone le caratteristiche uniche. I vigneti, esposti sui pendii collinari, beneficiano di un microclima ideale con escursioni termiche significative che favoriscono lo sviluppo aromatico delle uve. La filosofia produttiva ha sempre privilegiato metodi tradizionali, con lunghi periodi di macerazione e invecchiamento in grandi botti di rovere, per preservare l'autenticità e l'eleganza che caratterizzano i loro vini.
