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Gigi Rosso,Barolo Arione 1981Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1981
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo Arione 1981 di Gigi Rosso è un vino rosso di rara profondità e complessità, proveniente da una delle più vocate zone della denominazione Barolo. Alla vista si presenta con un colore granato intenso, segnato dai riflessi tipici dell’evoluzione. Al naso emergono note complesse di frutta matura, confettura di prugna e piccoli frutti rossi, accompagnate da sentori terziari di cuoio, tabacco, richiami balsamici e accenni di liquirizia dovuti al lungo affinamento in legno. Il palato offre un ingresso morbido e avvolgente, con tannini setosi ma presenti e una struttura piena, arricchita da un finale lungo su toni speziati e lievemente affumicati. L’annata 1981 si distingue per eleganza e complessità, sintesi perfetta dello stile classico del Barolo, valorizzata dalla lunga maturazione. Un vino destinato agli amanti dei grandi rossi piemontesi, ideale per la meditazione o per accompagnare piatti importanti della tradizione.
Produttore
Gigi Rosso
Nata nel cuore di Castiglione Falletto, nel cuore del Barolo, la cantina Gigi Rosso è un simbolo vivente della classicità langarola, forgiata dall'esperienza, dalla fedeltà al territorio e da una visione familiare che attraversa le generazioni. Fondata negli anni '70 da Luigi "Gigi" Rosso – enologo e pioniere della valorizzazione dei cru – la cantina si distingue da sempre per l’eleganza sobria dei suoi vini, il rispetto della tradizione e l’attenzione al dettaglio. Oggi il testimone è passato al figlio Maurizio, che continua a custodire l’eredità paterna con orgoglio e dedizione, producendo Barolo e altri classici piemontesi con uno stile impeccabile, fedele al terroir. I vigneti si trovano in alcune delle posizioni più prestigiose della denominazione, tra cui Castiglione Falletto, La Morra e Serralunga d'Alba, territori che offrono una varietà di suoli – da marne calcaree a strati sabbiosi – capaci di donare finezza, struttura e longevità ai vini. Il microclima collinare, con notti fresche e giornate soleggiate, è ideale per il Nebbiolo, che qui esprime tutto il suo potenziale in forma austera e armonica. La cantina lavora secondo principi di agricoltura sostenibile, con raccolte manuali, fermentazioni tradizionali in acciaio e lunghi affinamenti in botti grandi di rovere di Slavonia. Le etichette, dallo stile classico ed elegante, riflettono l'identità solida della famiglia: sobrietà, autenticità e orgoglio langarolo. Gigi Rosso è una delle voci più sincere e coerenti della Langa classica, un riferimento per chi cerca vini profondi, longevi e intrisi di memoria.
