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Giancarlo Travaglini,Gattinara Riserva 2019Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Gattinara Riserva DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Giancarlo Travaglini Gattinara Riserva 2019 è un vino rosso di grande carattere e complessità, prodotto nella rinomata zona del Gattinara, Piemonte. Presenta un colore granato brillante con riflessi intensi. Al naso si distingue per profumi complessi e accoglienti che combinano note di lampone selvatico maturo, ribes nero, spezie delicate e una sfumatura balsamica di sandalo. Al palato si evidenzia una fresca acidità, tannini densi e ben integrati, con una persistenza lunga e minerale che accompagna un sorso vigoroso ed elegante. L'affinamento di 48 mesi in barrique contribuisce a conferire equilibrio e struttura, valorizzando le caratteristiche organolettiche del Nebbiolo e dell'annata 2019, che si presenta con grande finezza ed eleganza.
Produttore
Giancarlo Travaglini
La cantina Giancarlo Travaglini, fondata negli anni '60, rappresenta un punto di riferimento nella produzione di vini autentici del Piemonte, con un forte legame al territorio del Vercellese. La filosofia aziendale si basa sulla valorizzazione delle tradizioni vitivinicole locali e sul rispetto del terroir, con una particolare attenzione alla qualità e alla sostenibilità. I vigneti sono coltivati in zone collinari caratterizzate da un microclima unico, con terreni ricchi di minerali che conferiscono complessità ai vini. Travaglini si distingue per un approccio meticoloso in cantina, combinando tecniche tradizionali e moderne per esaltare l'espressione del Nebbiolo, offrendo vini eleganti e longevi che riflettono l'identità del territorio.
