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Giacomo Conterno,Barolo Cerretta 2015Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2015
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Barolo Cerretta 2015 di Giacomo Conterno è un vino rosso prodotto nella cantina Giacomo Conterno, situata a Serralunga d'Alba, Piemonte. Le uve Nebbiolo provengono dal cru Cerretta, caratterizzato da suoli calcareo-argillosi. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio inox e affinamento di 48 mesi in botti grandi di rovere. Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e offre al naso aromi di ciliegia, fiori rossi e note agrumate. Al palato è elegante, persistente e strutturato, con tannini ben integrati e una lunga persistenza.
Produttore
Giacomo Conterno
Tra i nomi più leggendari della viticoltura italiana, Giacomo Conterno rappresenta l’eccellenza assoluta del Barolo. Fondata nei primi anni del Novecento a Monforte d'Alba, questa storica cantina è stata tra le prime a produrre un Barolo Riserva destinato all’invecchiamento, introducendo nel 1924 il celebre Barolo Monfortino, oggi considerato uno dei vini più iconici al mondo. La filosofia della famiglia Conterno è sempre stata improntata su un’aderenza rigorosa alla tradizione, con vinificazioni lunghe, fermentazioni spontanee e affinamenti esclusivamente in grandi botti di rovere di Slavonia, per preservare la purezza e la profondità del Nebbiolo. I vigneti di proprietà si trovano in alcune delle zone più vocate delle Langhe, tra cui il cru Francia a Serralunga d'Alba, che conferisce ai vini struttura, eleganza e un’incredibile longevità. Oggi la cantina è guidata da Roberto Conterno, erede di una filosofia produttiva che rifiuta compromessi e continua a esaltare la grandezza del terroir. Ogni bottiglia firmata Giacomo Conterno è un capolavoro enologico, un'interpretazione autentica e austera del Barolo, capace di sfidare il tempo con grazia e potenza.
