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Georges Roumier,Morey-Saint-Denis Clos de la Bussière Monopole 1er Cru 2019Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos de la Bussière AOC
Alcool
13%
Descrizione vino
L’annata 2019 del Morey-Saint-Denis Clos de la Bussière di Georges Roumier si conferma un’interpretazione vigorosa e caratteriale del Premier Cru monopole. Le vigne crescono su suoli profondi e freschi, che conferiscono al vino una spiccata energia minerale. Dopo fermentazione classica e maturazione in legno, il vino si esprime con profumi intensi di frutti scuri, pepe nero e fiori secchi. In bocca è denso, compatto, con un corpo autorevole e tannini ben cesellati, destinato a un lungo invecchiamento in bottiglia.
Produttore
Georges Roumier
Il Domaine Georges Roumier è una delle tenute più leggendarie della Borgogna, simbolo di purezza espressiva e tradizione enologica ai massimi livelli. Fondato nel 1924 da Georges Roumier a Chambolle-Musigny, il domaine è oggi gestito con straordinaria dedizione dal nipote Christophe Roumier, che continua a produrre alcuni dei vini più ambiti al mondo. I vigneti si estendono su parcelle prestigiose, distribuite tra Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis, Corton-Charlemagne e l’iconico Bonnes-Mares Grand Cru. Il cuore pulsante della produzione è il Pinot Noir, che qui trova la sua massima espressione grazie a un terroir straordinario fatto di suoli calcarei e marnosi, capaci di donare ai vini una profondità e una finezza ineguagliabili. La filosofia del domaine è basata su una viticoltura meticolosa e rispettosa della natura, con pratiche biodinamiche e vinificazioni che esaltano l’identità di ogni parcella. L’uso sapiente del legno, mai invasivo, permette di ottenere vini di straordinaria eleganza, struttura e longevità. Ogni bottiglia di Georges Roumier è un’opera d’arte liquida, un tributo alla Borgogna più autentica, capace di emozionare con la sua delicatezza, la sua complessità e la sua straordinaria persistenza aromatica.
