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Georges Roumier,Chambolle-Musigny Les Cras 1er Cru 2011Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2011
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Chambolle-Musigny Premier Cru AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Chambolle-Musigny Les Cras 1er Cru 2011 del Domaine Georges Roumier è un vino rosso di grande eleganza e complessità. Al naso si esprime con intensi aromi di frutti rossi maturi, note floreali di acacia, eglantine e lilas, accompagnate da sfumature minerali e tannini ben integrati. In bocca rivela una struttura equilibrata, con grazia e lunga persistenza, tipica dei grandi Pinot Nero della Côte de Nuits. Un vino che racconta la maestria di un produttore leggendario e la raffinatezza di un'annata memorabile.
Produttore
Georges Roumier
Il Domaine Georges Roumier è una delle tenute più leggendarie della Borgogna, simbolo di purezza espressiva e tradizione enologica ai massimi livelli. Fondato nel 1924 da Georges Roumier a Chambolle-Musigny, il domaine è oggi gestito con straordinaria dedizione dal nipote Christophe Roumier, che continua a produrre alcuni dei vini più ambiti al mondo. I vigneti si estendono su parcelle prestigiose, distribuite tra Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis, Corton-Charlemagne e l’iconico Bonnes-Mares Grand Cru. Il cuore pulsante della produzione è il Pinot Noir, che qui trova la sua massima espressione grazie a un terroir straordinario fatto di suoli calcarei e marnosi, capaci di donare ai vini una profondità e una finezza ineguagliabili. La filosofia del domaine è basata su una viticoltura meticolosa e rispettosa della natura, con pratiche biodinamiche e vinificazioni che esaltano l’identità di ogni parcella. L’uso sapiente del legno, mai invasivo, permette di ottenere vini di straordinaria eleganza, struttura e longevità. Ogni bottiglia di Georges Roumier è un’opera d’arte liquida, un tributo alla Borgogna più autentica, capace di emozionare con la sua delicatezza, la sua complessità e la sua straordinaria persistenza aromatica.
