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Georges Noëllat,
Vosne-Romanée Les Petits Monts 1er Cru 2021
Bottiglia 750 ml

Vinous Antionio Galloni
93

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Vosne-Romanée Premier Cru AOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Georges Noëllat Vosne-Romanée Les Petits Monts 1er Cru 2021 è un vino rosso elegante e raffinato prodotto nella celebre denominazione di Vosne-Romanée, in Borgogna. L'annata 2021, caratterizzata da un clima più fresco rispetto agli anni precedenti, dona a questo vino una struttura più leggera ma con un'acidità vivace e una complessità aromatica ben definita. Al naso esprime note di piccoli frutti rossi, spezie tipiche del terroir di Vosne e sentori floreali di viola. Al palato si presenta armonico e fresco, con tannini morbidi e un finale leggermente speziato, tipico degli affinamenti in legno moderato. La colorazione è rubino brillante, indice di freschezza e gioventù. Questo 1er Cru riflette la cura e la tradizione della maison Georges Noëllat, che da anni interpreta con passione le migliori vigne della regione, valorizzando il microclima unico e il suolo calcareo della zona.

Georges Noëllat
Georges Noëllat è una cantina storica della Borgogna, fondata con radici profonde nel territorio di Vosne-Romanée. La filosofia produttiva punta a valorizzare il terroir unico e il microclima calcareo di questa zona, rispettando le tradizioni locali e utilizzando metodi di vinificazione che esaltano l'eleganza e la finezza dei vitigni. La cantina si impegna nella sostenibilità ambientale e nella cura meticolosa delle vigne, con una particolare attenzione all'equilibrio naturale. Georges Noëllat rappresenta un legame stretto tra storia, cultura e innovazione, offrendo vini che esprimono autenticità e complessità.
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