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Georges Noëllat,Vosne-Romanée Les Chaumes 1er Cru 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Vosne-Romanée Premier Cru AOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Vosne-Romanée Les Chaumes 1er Cru 2022 di Georges Noëllat è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero provenienti da un terroir di argilla e calcare. All'olfatto presenta profumi complessi di frutti rossi maturi, note floreali delicatamente speziate, e accenni di sottobosco che conferiscono profondità. Al palato si distingue per un corpo medio-strutturato, con tannini vellutati e una piacevole persistenza aromatica dovuta anche all'affinamento in legno, che apporta sentori di vaniglia e spezie dolci. L'annata 2022, fresca e ben equilibrata, esprime la tipica finezza e purezza del Pinot Nero della Borgogna, valorizzando il microclima unico della zona di Vosne-Romanée. Il produttore, Georges Noëllat, è noto per la sua attenzione alla sostenibilità e per la vinificazione con lieviti indigeni, che esaltano il carattere autentico del vino.
Produttore
Georges Noëllat
Georges Noëllat è una cantina storica della Borgogna, fondata con radici profonde nel territorio di Vosne-Romanée. La filosofia produttiva punta a valorizzare il terroir unico e il microclima calcareo di questa zona, rispettando le tradizioni locali e utilizzando metodi di vinificazione che esaltano l'eleganza e la finezza dei vitigni. La cantina si impegna nella sostenibilità ambientale e nella cura meticolosa delle vigne, con una particolare attenzione all'equilibrio naturale. Georges Noëllat rappresenta un legame stretto tra storia, cultura e innovazione, offrendo vini che esprimono autenticità e complessità.
