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Georges Noëllat,Vosne-Romanée Les Beaux Monts 1er Cru 2023Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2023
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Vosne-Romanée Premier Cru AOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Georges Noëllat Vosne-Romanée Les Beaux Monts 1er Cru 2023 si presenta con un colore rosso rubino limpido e brillante. Al naso offre profumi eleganti di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, accompagnati da delicate note floreali di viola e accenni speziati tipici del terroir di Vosne-Romanée. Al palato si distingue per la sua struttura equilibrata, con tannini vellutati e una piacevole freschezza che sostiene il corpo medio-strutturato del vino. L'affinamento in legno conferisce sentori sottili di vaniglia e spezie dolci, integrandosi armoniosamente con la complessità aromatica. Questa annata 2023, fresca e profumata, riflette la raffinata tradizione della Borgogna e l'attenzione meticolosa del produttore, valorizzando il carattere unico del cru Les Beaux Monts.
Produttore
Georges Noëllat
Georges Noëllat è una cantina storica della Borgogna, fondata con radici profonde nel territorio di Vosne-Romanée. La filosofia produttiva punta a valorizzare il terroir unico e il microclima calcareo di questa zona, rispettando le tradizioni locali e utilizzando metodi di vinificazione che esaltano l'eleganza e la finezza dei vitigni. La cantina si impegna nella sostenibilità ambientale e nella cura meticolosa delle vigne, con una particolare attenzione all'equilibrio naturale. Georges Noëllat rappresenta un legame stretto tra storia, cultura e innovazione, offrendo vini che esprimono autenticità e complessità.
