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Georges Mugneret-Gibourg,
Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2007
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2007

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Ruchottes-Chambertin Grand Cru AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2007 di Georges Mugneret-Gibourg è un Pinot Nero di straordinaria finezza, proveniente da uno dei climat più prestigiosi di Gevrey-Chambertin. Nel calice si presenta con colore rubino profondo e brillante; al naso offre eleganti note di frutti di bosco, sottobosco, spezie fini e cenni terrosi. Al palato è setoso e intenso, con tannini cesellati, grande equilibrio e un finale lunghissimo, ideale per chi ama i rossi borgognoni di razza.

Georges Mugneret-Gibourg
Il Domaine Georges Mugneret-Gibourg è una delle gemme più preziose della Borgogna, incarnazione della finezza e dell’eleganza che solo i grandi terroir della Côte de Nuits possono offrire. Fondato nel XX secolo, il domaine ha visto il suo splendore consolidarsi sotto la guida di Georges Mugneret, brillante enologo e uomo di straordinaria visione. Oggi la tradizione è portata avanti con grazia e dedizione dalle sue figlie, Marie-Christine e Marie-Andrée, che hanno elevato ulteriormente il prestigio della tenuta, coniugando savoir-faire ancestrale e sensibilità moderna. Situata a Vosne-Romanée, nel cuore di un territorio sacro per la viticoltura, la tenuta si estende su alcune delle denominazioni più prestigiose, tra cui Ruchottes-Chambertin, Clos Vougeot e Echézeaux. Il microclima unico di questa regione, influenzato da suoli calcarei e dall’alternanza perfetta tra freschezza e luminosità, dona ai vini una purezza e una profondità incomparabili. La filosofia del domaine si fonda su un’attenzione maniacale alla vigna: la coltivazione è condotta nel pieno rispetto della natura, con pratiche sostenibili che esaltano la vitalità dei suoli e l’equilibrio delle piante. Ogni parcella è lavorata con un approccio quasi artistico, riflettendo l’anima più autentica della Borgogna in ogni bottiglia. Ogni vino firmato Mugneret-Gibourg è un'opera d’arte, espressione cristallina del suo cru di origine, capace di affascinare con la sua grazia e la sua profondità. Qui, la raffinatezza non è solo un concetto, ma una filosofia di vita.
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