
Georges Mugneret-Gibourg,Échézeaux Grand Cru 1995Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
1995
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Échezeaux Grand Cru AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
L’Échézeaux Grand Cru 1995 di Georges Mugneret-Gibourg è un Pinot Nero di rara eleganza, proveniente dai prestigiosi climat di Flagey-Échézeaux. Nel calice si presenta con colore rubino profondo e riflessi granata; al naso offre un bouquet complesso di ciliegia matura, lampone, note floreali e speziature fini, con accenni terziari dopo lunga evoluzione. Il palato è pieno, setoso e concentrato, sostenuto da tannini fitti e perfettamente fusi, con grande allungo e finezza aristocratica.
Produttore
Georges Mugneret-Gibourg
Il Domaine Georges Mugneret-Gibourg è una delle gemme più preziose della Borgogna, incarnazione della finezza e dell’eleganza che solo i grandi terroir della Côte de Nuits possono offrire. Fondato nel XX secolo, il domaine ha visto il suo splendore consolidarsi sotto la guida di Georges Mugneret, brillante enologo e uomo di straordinaria visione. Oggi la tradizione è portata avanti con grazia e dedizione dalle sue figlie, Marie-Christine e Marie-Andrée, che hanno elevato ulteriormente il prestigio della tenuta, coniugando savoir-faire ancestrale e sensibilità moderna. Situata a Vosne-Romanée, nel cuore di un territorio sacro per la viticoltura, la tenuta si estende su alcune delle denominazioni più prestigiose, tra cui Ruchottes-Chambertin, Clos Vougeot e Echézeaux. Il microclima unico di questa regione, influenzato da suoli calcarei e dall’alternanza perfetta tra freschezza e luminosità, dona ai vini una purezza e una profondità incomparabili. La filosofia del domaine si fonda su un’attenzione maniacale alla vigna: la coltivazione è condotta nel pieno rispetto della natura, con pratiche sostenibili che esaltano la vitalità dei suoli e l’equilibrio delle piante. Ogni parcella è lavorata con un approccio quasi artistico, riflettendo l’anima più autentica della Borgogna in ogni bottiglia. Ogni vino firmato Mugneret-Gibourg è un'opera d’arte, espressione cristallina del suo cru di origine, capace di affascinare con la sua grazia e la sua profondità. Qui, la raffinatezza non è solo un concetto, ma una filosofia di vita.

