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Gaja,
Nebbiolo Langhe Sorì San Lorenzo 2001
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
95
Wine Spectator
96

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2001

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Langhe DOC

Alcool

14%

Descrizione vino

Prodotto dalla rinomata cantina Gaja nelle Langhe, Piemonte, questo vino rosso fermo proviene dal vigneto Sorì San Lorenzo, acquisito dalla famiglia Gaja nel 1964. Il termine "Sorì" indica una collina con esposizione meridionale, mentre "San Lorenzo" è il santo patrono della cattedrale di Alba. L'annata 2001 si distingue per la sua complessità e struttura. Dopo una fermentazione meticolosa, il vino matura per 12 mesi in barrique di rovere francese, seguiti da ulteriori 12 mesi in grandi botti di legno, sviluppando una profondità aromatica notevole. Al naso emergono sentori di frutta a polpa scura, arricchiti da toni terziari di liquirizia, cuoio e anice. Al palato, il Sorì San Lorenzo 2001 offre una struttura potente con tannini fitti e ben integrati, culminando in un finale lungo e persistente. Questo vino rappresenta una delle massime espressioni del Nebbiolo, con un potenziale di invecchiamento significativo.

Gaja

Via Torino, 5,

12050 Barbaresco (CN)

Il nome Gaja è una leggenda dell’enologia italiana, un simbolo di eleganza, innovazione e assoluta eccellenza. Fondata nel 1859 a Barbaresco, nelle Langhe, la cantina ha trasformato il Nebbiolo in un'icona mondiale, ridefinendo gli standard qualitativi del Barolo e del Barbaresco. Oggi, sotto la guida visionaria di Angelo Gaja, affiancato dalla nuova generazione, la cantina continua a scrivere la storia del vino con un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità. I vigneti si estendono su terroir straordinari nelle Langhe, in Toscana e in Maremma, con suoli ricchi di marne, argille e calcare, capaci di donare profondità e finezza ai vini. La filosofia produttiva di Gaja si fonda su un’attenzione maniacale alla vigna, una viticoltura sostenibile e un approccio in cantina che esalta la purezza varietale e la longevità dei vini. Vinificazioni meticolose, affinamenti calibrati tra barrique e botti grandi e una continua ricerca della perfezione rendono ogni bottiglia un’opera d’arte. Gaja non è solo un produttore, ma un’istituzione, un marchio di lusso capace di incarnare l’essenza del grande vino italiano nel mondo.
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