


Gaja,Nebbiolo Langhe Sorì San Lorenzo 2001Bottiglia 750 ml


Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Prodotto dalla rinomata cantina Gaja nelle Langhe, Piemonte, questo vino rosso fermo proviene dal vigneto Sorì San Lorenzo, acquisito dalla famiglia Gaja nel 1964. Il termine "Sorì" indica una collina con esposizione meridionale, mentre "San Lorenzo" è il santo patrono della cattedrale di Alba. L'annata 2001 si distingue per la sua complessità e struttura. Dopo una fermentazione meticolosa, il vino matura per 12 mesi in barrique di rovere francese, seguiti da ulteriori 12 mesi in grandi botti di legno, sviluppando una profondità aromatica notevole. Al naso emergono sentori di frutta a polpa scura, arricchiti da toni terziari di liquirizia, cuoio e anice. Al palato, il Sorì San Lorenzo 2001 offre una struttura potente con tannini fitti e ben integrati, culminando in un finale lungo e persistente. Questo vino rappresenta una delle massime espressioni del Nebbiolo, con un potenziale di invecchiamento significativo.
Via Torino, 5,
12050 Barbaresco (CN)

