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Gaja,Darmagi 1990Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Anno
1990
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Langhe DOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Gaja Darmagi 1990 è un rosso iconico e rivoluzionario, nato dalla visione audace di Angelo Gaja che piantò Cabernet Sauvignon nelle Langhe negli anni '70. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, evoluto con riflessi granati. Al naso domina un bouquet complesso di frutti rossi maturi come ribes e mora, intrecciati a spezie nobili come pepe nero e liquirizia, note balsamiche e accenni di vaniglia da affinamento in barrique. Al palato esplode strutturato e avvolgente, con tannini eleganti e setosi, corpo imponente e lunga persistenza, frutto di un millesimo leggendario. Perfetto per meditazione o abbinato a selvaggina e formaggi stagionati, questo vino testimonia l'eccellenza piemontese innovativa.[1][3]
Produttore
Gaja
Via Torino, 5,
12050 Barbaresco (CN)
Il nome Gaja è una leggenda dell’enologia italiana, un simbolo di eleganza, innovazione e assoluta eccellenza. Fondata nel 1859 a Barbaresco, nelle Langhe, la cantina ha trasformato il Nebbiolo in un'icona mondiale, ridefinendo gli standard qualitativi del Barolo e del Barbaresco. Oggi, sotto la guida visionaria di Angelo Gaja, affiancato dalla nuova generazione, la cantina continua a scrivere la storia del vino con un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità. I vigneti si estendono su terroir straordinari nelle Langhe, in Toscana e in Maremma, con suoli ricchi di marne, argille e calcare, capaci di donare profondità e finezza ai vini. La filosofia produttiva di Gaja si fonda su un’attenzione maniacale alla vigna, una viticoltura sostenibile e un approccio in cantina che esalta la purezza varietale e la longevità dei vini. Vinificazioni meticolose, affinamenti calibrati tra barrique e botti grandi e una continua ricerca della perfezione rendono ogni bottiglia un’opera d’arte. Gaja non è solo un produttore, ma un’istituzione, un marchio di lusso capace di incarnare l’essenza del grande vino italiano nel mondo.
