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Gaja,Barolo Sperss 2010Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2010
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Gaja Barolo Sperss 2010 è un vino rosso piemontese di grande struttura e complessità, prodotto dalla storica cantina Gaja. All'olfatto si presenta con un bouquet ampio e articolato, che unisce eleganti note di frutti rossi maturi a sentori speziati e sfumature di cioccolato al latte. Al palato si distingue per la sua corposità e tannini ben definiti, che offrono una persistenza lunga e un equilibrio raffinato. Il colore è intenso e profondo, tipico del Nebbiolo, il vitigno utilizzato per questo Barolo. L'annata 2010, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, ha conferito al vino una struttura solida e un ottimo potenziale di invecchiamento, prevedendo una maturazione ideale tra il 2018 e il 2040.
Produttore
Gaja
Via Torino, 5,
12050 Barbaresco (CN)
Il nome Gaja è una leggenda dell’enologia italiana, un simbolo di eleganza, innovazione e assoluta eccellenza. Fondata nel 1859 a Barbaresco, nelle Langhe, la cantina ha trasformato il Nebbiolo in un'icona mondiale, ridefinendo gli standard qualitativi del Barolo e del Barbaresco. Oggi, sotto la guida visionaria di Angelo Gaja, affiancato dalla nuova generazione, la cantina continua a scrivere la storia del vino con un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità. I vigneti si estendono su terroir straordinari nelle Langhe, in Toscana e in Maremma, con suoli ricchi di marne, argille e calcare, capaci di donare profondità e finezza ai vini. La filosofia produttiva di Gaja si fonda su un’attenzione maniacale alla vigna, una viticoltura sostenibile e un approccio in cantina che esalta la purezza varietale e la longevità dei vini. Vinificazioni meticolose, affinamenti calibrati tra barrique e botti grandi e una continua ricerca della perfezione rendono ogni bottiglia un’opera d’arte. Gaja non è solo un produttore, ma un’istituzione, un marchio di lusso capace di incarnare l’essenza del grande vino italiano nel mondo.
