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Gaja,Barbaresco Sorì San Lorenzo 2013Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2013
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbaresco DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo 2013 è un vino rosso di grande struttura e complessità proveniente dalla rinomata regione del Piemonte. Di colore rosso granato intenso, presenta un bouquet elegante e articolato, con note di frutti di bosco maturi come mora, ribes e mirtillo, accompagnate da sentori speziati, di caffè e frutta secca. Al palato si distingue per la sua morbidezza, con tannini importanti ma raffinati che conferiscono nobiltà e persistenza, tipici dell'annata 2013, che ha segnato il passaggio della denominazione da Nebbiolo DOC a Barbaresco DOCG. Questo vino è ideale per un lungo invecchiamento, rivelando nel tempo la sua ricchezza e intensità aromatica.
Produttore
Gaja
Via Torino, 5,
12050 Barbaresco (CN)
Il nome Gaja è una leggenda dell’enologia italiana, un simbolo di eleganza, innovazione e assoluta eccellenza. Fondata nel 1859 a Barbaresco, nelle Langhe, la cantina ha trasformato il Nebbiolo in un'icona mondiale, ridefinendo gli standard qualitativi del Barolo e del Barbaresco. Oggi, sotto la guida visionaria di Angelo Gaja, affiancato dalla nuova generazione, la cantina continua a scrivere la storia del vino con un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità. I vigneti si estendono su terroir straordinari nelle Langhe, in Toscana e in Maremma, con suoli ricchi di marne, argille e calcare, capaci di donare profondità e finezza ai vini. La filosofia produttiva di Gaja si fonda su un’attenzione maniacale alla vigna, una viticoltura sostenibile e un approccio in cantina che esalta la purezza varietale e la longevità dei vini. Vinificazioni meticolose, affinamenti calibrati tra barrique e botti grandi e una continua ricerca della perfezione rendono ogni bottiglia un’opera d’arte. Gaja non è solo un produttore, ma un’istituzione, un marchio di lusso capace di incarnare l’essenza del grande vino italiano nel mondo.
