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G.B. Burlotto,Barolo Monvigliero 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
15%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo Monvigliero 2021 di G.B. Burlotto si presenta nel calice con un classico colore granato, elegante e profondo. Al naso si distingue per la sua intensità ipnotica: emergono aromi di olive nere schiacciate, cedro, tartufo e una nota balsamica che rivela la complessità del terroir di Verduno. In bocca il vino esprime una grande struttura, bilanciata da un’eleganza quasi eterea, con tannini setosi e una persistenza che invita alla meditazione. Un vino di annata, che racconta la tradizione e la maestria di una delle cantine storiche del Piemonte.
Produttore
G.B. Burlotto
G.B. Burlotto è un produttore storico delle Langhe, con radici profonde nella tradizione vitivinicola piemontese. Fondato nei primi del Novecento, ha mantenuto una forte attenzione alla qualità e all'espressione del territorio attraverso pratiche rispettose della natura e una vinificazione tradizionale, valorizzando i cru più prestigiosi come Monvigliero. Il microclima unico e il suolo calcareo-argilloso delle Langhe influenzano profondamente il carattere dei vini, che esprimono eleganza, struttura e longevità. L'azienda è impegnata anche in pratiche sostenibili e in iniziative culturali, promuovendo un legame autentico con il territorio e la sua storia vitivinicola.
