Frescobaldi - Castello di Nipozzano,Mormoreto 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Sangiovese
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Toscana IGT
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Mormoreto 2019 di Frescobaldi, prodotto nel cuore della Toscana presso il Castello di Nipozzano, è un vino rosso intenso, elegante e strutturato. Di colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso si apre con profumi complessi di mora, ribes nero, ciliegia, accompagnati da note speziate di vaniglia, cacao, caffè, tabacco e sfumature balsamiche. Al palato è pieno, vellutato, con tannini fini e un finale lungo e persistente, che esprime equilibrio e raffinatezza. Un Supertuscan di grande personalità, ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Produttore
Frescobaldi - Castello di Nipozzano
Castello di Nipozzano, situato nel cuore del Chianti Rufina, è una delle tenute più storiche e prestigiose della famiglia Frescobaldi, custode di una tradizione vinicola che affonda le radici nel X secolo. Questa affascinante fortezza medievale, un tempo baluardo difensivo di Firenze, è oggi il simbolo dell’eccellenza enologica toscana, un luogo in cui storia e viticoltura si intrecciano in un connubio perfetto. I vigneti, situati tra i 300 e i 500 metri di altitudine, beneficiano di un terroir unico: suoli poveri, ricchi di scheletro e minerali, e un microclima caratterizzato da forti escursioni termiche, che conferiscono ai vini straordinaria eleganza, freschezza e longevità. Qui il Sangiovese regna sovrano, affiancato da vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, che trovano in questo territorio una perfetta espressione. La filosofia del Castello di Nipozzano è fondata sul rispetto della natura e sulla valorizzazione delle antiche tradizioni toscane, con affinamenti sapienti in botti di rovere che esaltano la complessità e la profondità dei vini. Ogni bottiglia racchiude il fascino di un luogo senza tempo, una storia di nobiltà, passione e innovazione che si rinnova ad ogni sorso.
