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Fratelli Gancia,
Alta Langa Millesimato Cuvée 36 mesi Brut 2017
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2017

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Alta Langa DOCG

Abbinamenti

aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, antipasti

Alcool

12%

Descrizione vino

Il Fratelli Gancia, Alta Langa Millesimato Cuvée 36 Mesi Brut 2017, è un autentico gioiello del panorama spumantistico italiano. Realizzato con un sapiente blend di 80% Pinot Nero e 20% Chardonnay, le uve provengono da un terroir unico nel cuore del Piemonte. La vinificazione, che avviene nelle storiche cantine di Casa Gancia, Patrimonio dell'Umanità UNESCO, prevede pressatura manuale, fermentazione in barriques e acciaio a temperatura controllata. Dopo 36 mesi di affinamento, si presenta in un luminoso giallo paglierino, sprigionando un bouquet di vaniglia e crosta di pane. Al palato, la struttura equilibrata e l'intensità del gusto si fondono in un finale lungo e fragrante. Questo brut è perfetto per celebrazioni, con un potenziale di invecchiamento notevole. Come affermato da Wine Spectator, la qualità di questo spumante lo colloca tra i migliori d���Italia, espressione di passione e tradizione.

Fratelli Gancia
Nel cuore della storica Canelli, in Piemonte, la Casa Gancia, fondata nel 1850, rappresenta un pilastro di tradizione e qualità vinicola, riconosciuta Patrimonio dell'Umanità dall'Unesco per le sue suggestive cantine ottocentesche. La sua filosofia produttiva si basa su metodi classici, con una selezione rigorosa delle uve, principalmente Pinot Nero e Chardonnay, coltivate in un terroir di alta Langa con suoli sabbiosi e clima continentale. La vinificazione avviene in barriques e vasche d'acciaio a temperatura controllata, dando vita a vini d'eccellenza come l'Alta Langa Millesimato Cuvée 36 mesi Brut 2017, celebrato per complessità e finezza (Wine Spectator). Innovativa nella spremitura con pressa Marmonnier, Casa Gancia continua a brillare nel panorama vinicolo internazionale, affascinando generazioni di intenditori.
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