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Il Francis Ford Coppola Diamond Collection Chardonnay 2022 è un bianco californiano di grande eleganza, espressione della maestria del celebre regista nel mondo enologico. All'vista si presenta con un brillante colore giallo paglierino. Al naso seducono aromi di mela, fico, frutta tropicale, crème brûlée, gelsomino e note burrose di burroscotch, con sottili accenti di vaniglia e spezie dal legno. Al palato esplode con una struttura media, cremosa e bilanciata, dove sapori di pera, guava, melone, pane tostato e noci si fondono in un sorso vellutato, chiuso da una freschezza acida persistente e un finale lungo e rotondo. Affinamento parziale in barrique ungheresi e francesi per 9 mesi dona complessità senza eccessi. Ideale per piatti di pesce, pollame cremoso o formaggi morbidi.