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Contrada R 2021 di Passopisciaro è un rosso elegante e raffinato, prodotto con uve Nerello Mascalese nella contrada Rampante, a oltre 1000 metri sull’Etna. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso spiccano profumi di frutta rossa, violetta, note minerali, sottobosco e accenni speziati di pepe bianco. In bocca è fresco, sapido, con tannini setosi e una persistenza lunga e avvolgente. Un vino di grande personalità, espressione autentica del territorio etneo.