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Francesco Versio,Barbaresco 2017Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2017
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbaresco DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barbaresco 2017 di Francesco Versio è un vino rosso elegante e strutturato, che esprime la maestria del produttore nel valorizzare il Nebbiolo delle Langhe. Al naso si rivelano note di frutta rossa matura, spezie e una delicata freschezza. In bocca, i tannini setosi e l’equilibrio conferiscono grande persistenza e complessità, rendendo il vino ideale per accompagnare piatti saporiti come cacciagione o formaggi stagionati.
Produttore
Francesco Versio
Francesco Versio è un giovane produttore delle Langhe che, dal 2012, trasforma le uve dei vigneti di famiglia in vini di grande personalità e qualità. Formatosi presso l’azienda di Bruno Giacosa, Versio sposa una filosofia enologica rispettosa del territorio e delle tradizioni, privilegiando fermentazioni spontanee e affinamenti lunghi in botti grandi. I suoi Barbaresco nascono da vigne storiche di Neive, coltivate su terreni argillosi e calcarei, e rappresentano l’eccellenza del Nebbiolo piemontese.
