François Morente,Pinot noir Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2023
Temperatura di servizio
14-16°C
Denominazione
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Il Pinot Noir Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2023 di François Morente è un rosso elegante dalla Borgogna, annata 2023. All'vista si presenta con una veste rosso framboise leggermente torbida, vivace e luminosa. Al naso esplodono note di ciliegia griotte affumicata, mora nera e ribes, con sfumature erbacee e fruttate fresche tipiche del terroir fresco delle Hautes Côtes. Al palato offre grande carattere, acidità bilanciata e tannini fini, con fermentazione in grappoli interi che dona equilibrio tra maturità fruttata e sentori vegetali. Di corpo medio, si savora nella giovinezza, ideale con carni bianche o formaggi medi.
Produttore
François Morente
François Morente è un produttore di vini di alta qualità situato nella regione della Borgogna, in Francia. La sua produzione è focalizzata sui vitigni autoctoni della zona, come il Pinot Nero, ed è caratterizzata da un approccio tradizionale e rispettoso del terroir. Le vigne sono coltivate con attenzione e passione, garantendo un prodotto finale che esprime appieno le caratteristiche uniche del territorio borgognone.
