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Frédéric Cossard,Ploussard 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Poulsard
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Vin de France
Abbinamenti
N/D
Alcool
12.5%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il 'Frédéric Cossard, Ploussard 2020' è un vino rosso che esalta la freschezza e la purezza del vitigno Ploussard, tipico della regione del Jura. Questo vino è frutto dell'esperienza di Frédéric Cossard, noto per la sua passione per la viticoltura biologica e per la sua capacità di esaltare le caratteristiche uniche dei terroir. Al palato, si presenta con note fresche e fruttate, un corpo leggero e una beva facile. Perfetto per accompagnare piatti leggeri e freschi, come antipasti a base di verdure e formaggi freschi.
Produttore
Frédéric Cossard
Frédéric Cossard è un produttore di vini naturali e biologici con sede in Borgogna, noto per il suo approccio innovativo e rispettoso dell'ambiente. Fondato nel 1996, il suo progetto si basa su pratiche agricole sostenibili e homeopatiche che puntano a valorizzare la purezza e l'espressione del terroir. La sua filosofia unisce tradizione e innovazione, utilizzando fermentazioni naturali e affinamenti alternativi come anfore e vasche di cemento. Cossard ha costruito una rete di collaborazioni con viticoltori locali, garantendo la qualità delle uve e il rispetto del territorio, in una continua ricerca di eleganza e autenticità.
