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Fontana Saverio,Barolo Riserva 1985Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1985
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Barolo Riserva Saverio Fontana 1985 è un vino rosso secco di grande prestigio, prodotto nella rinomata regione del Barolo, in Piemonte. Questo vino è ottenuto da uve Nebbiolo, note per la loro capacità di produrre vini di grande complessit�� e longevità. Con un lungo periodo di affinamento, il Barolo Riserva sviluppa aromi complessi che includono note di liquirizia, catrame, rose e una varietà di altre sfumature aromatiche. È un vino corposo, con tannini robusti e una struttura acida ben bilanciata, ideale per accompagnare piatti importanti come brasato al Barolo, selvaggina e altre carni rosse
Produttore
Saverio Fontana
Michele Fontana è un produttore storico situato nel cuore della regione vinicola del Barolo, nel Piemonte. La cantina è nota per la sua dedizione alla tradizione e alla qualità, producendo vini che rispecchiano appieno il terroir unico delle Langhe. Michele Fontana utilizza metodi di vinificazione tradizionali, con una lunga macerazione sulle bucce e un affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia. La filosofia della cantina si basa sulla produzione di vini che esprimono complessità, struttura ed eleganza, caratteristiche distintive del Barolo. Il produttore è riconosciuto per la sua attenzione ai dettagli e l'impegno nella produzione di vini che possano invecchiare magnificamente
