Spedizione gratuita per ordini superiori a €300
90
Fleury,Rosé de Saignée Extra brutBottiglia 750 ml
90
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2018
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Crostacei alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi
Alcool
12%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Fleury Rosé de Saignée Extra Brut è uno Champagne rosé ottenuto al 100% da uve Pinot Nero, prodotto con metodo tradizionale e tecnica di saignée che conferisce al vino una colorazione intensa e una struttura elegante. Al naso si percepiscono sentori di frutti rossi freschi come fragola e ciliegia, accompagnati da note floreali e leggere sfumature speziate. Al palato si presenta secco, vibrante e fresco, con bollicine fini e persistenti, offrendo un equilibrio tra acidità e sapidità che lo rende adatto a diverse occasioni. La vinificazione rispetta i principi della biodinamica e dell'agricoltura biologica, senza uso di pesticidi sintetici, valorizzando il terroir della regione Champagne. Un vino raffinato che esprime autenticità e carattere, ideale per chi cerca un rosé delicato ma espressivo.
Produttore
Fleury
La Maison Fleury, attiva da oltre un secolo nella regione della Champagne, si distingue per la sua filosofia pionieristica nel rispetto della natura e della tradizione locale. Fondata ai primi del Novecento, la cantina ha intrapreso una svolta decisiva negli anni '80 adottando pratiche biodinamiche su tutti i suoi vigneti, situati nella zona della Côte des Bar, caratterizzata da un microclima unico e terreni ricchi di calcare che conferiscono eleganza e freschezza ai vini. Fleury unisce innovazione e tradizione con un forte impegno verso la sostenibilità ambientale, promuovendo una viticoltura rispettosa dell'ecosistema e collaborando con artisti per esaltare l'armonia tra vino e cultura.
