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Fleury,Fleur de l'Europe Brut natureBottiglia con astuccio 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero, Chardonnay
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Aperitivo, tempura leggera, carni bianche, piatti di pesce delicati e risotti
Alcool
12%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Fleury, Fleur de l'Europe Brut Nature è uno Champagne biodinamico che unisce il carattere espressivo del Pinot Noir (85%) con l'eleganza floreale dello Chardonnay (15%). Presenta un colore oro brillante con riflessi rame, bollicine fini e persistenti. Al naso si percepiscono note di miele, frutta secca, fiori bianchi e leggere sfumature minerali. Al palato si distingue per una freschezza vibrante, acidità bilanciata e una persistenza lunga con richiami di mela rossa e salinità delicata. Prodotto dalla storica Maison Fleury situata nella regione della Côtes de Bar, questo Brut Nature è privo di dosaggio, valorizzando la purezza e la mineralità del terroir. Un vino raffinato, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di mare e pesce alla griglia.
Produttore
Fleury
La Maison Fleury, attiva da oltre un secolo nella regione della Champagne, si distingue per la sua filosofia pionieristica nel rispetto della natura e della tradizione locale. Fondata ai primi del Novecento, la cantina ha intrapreso una svolta decisiva negli anni '80 adottando pratiche biodinamiche su tutti i suoi vigneti, situati nella zona della Côte des Bar, caratterizzata da un microclima unico e terreni ricchi di calcare che conferiscono eleganza e freschezza ai vini. Fleury unisce innovazione e tradizione con un forte impegno verso la sostenibilità ambientale, promuovendo una viticoltura rispettosa dell'ecosistema e collaborando con artisti per esaltare l'armonia tra vino e cultura.
