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Fleury,Blanc de Noirs BrutBottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Crostacei alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi
Alcool
12%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Fleury Blanc de Noirs Brut è uno Champagne elegante prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero provenienti dalla rinomata regione della Côte des Bar. Questo vino si presenta con riflessi oro paglierino e un perlage fine e persistente. Al naso offre profumi delicati di pesca bianca, iris e leggere note floreali e speziate. Al palato risulta fresco, secco e armonico, con una texture morbida e un finale lungo e minerale. La cuvée è frutto di un blend tra l'annata più recente e riserve perpetue, affinata per almeno quattro anni sulle fecce, secondo il metodo tradizionale. Un prodotto che esprime la tradizione biodinamica e la cura artigianale della Maison Fleury, valorizzando il terroir unico della Champagne.
Produttore
Fleury
La Maison Fleury, attiva da oltre un secolo nella regione della Champagne, si distingue per la sua filosofia pionieristica nel rispetto della natura e della tradizione locale. Fondata ai primi del Novecento, la cantina ha intrapreso una svolta decisiva negli anni '80 adottando pratiche biodinamiche su tutti i suoi vigneti, situati nella zona della Côte des Bar, caratterizzata da un microclima unico e terreni ricchi di calcare che conferiscono eleganza e freschezza ai vini. Fleury unisce innovazione e tradizione con un forte impegno verso la sostenibilità ambientale, promuovendo una viticoltura rispettosa dell'ecosistema e collaborando con artisti per esaltare l'armonia tra vino e cultura.
