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Federico Graziani,Mareneve 2022Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Carricante, Riesling, Gewürztraminer, Chenin Blanc, Grecanico
Anno
2022
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Terre Siciliane IGP
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Mareneve è un bianco brillante con sfumature verdoline che incarna l'alchimia del vulcano etneo. Al naso esprime profumi intensi di frutta tropicale fresca—ananas, pesca bianca e litchi—seguiti da note floreali di rosa e ginestra, con cenni minerali di pietra lavica e sale. Al palato si rivela armonico, estremamente fresco e verticale, con una salinità persistente che ricorda la freschezza della neve e il Mediterraneo. Federico Graziani 2022.
Produttore
Federico Graziani
Il progetto vitivinicolo di Federico Graziani è la sintesi perfetta tra passione, competenza e un legame profondo con il territorio. Sommelier di fama internazionale, vincitore del titolo di Miglior Sommelier d'Italia nel 1998, Graziani ha trasformato il suo amore per il vino in una missione: dar vita a etichette che raccontano l’anima autentica dell’Etna. Nel 2006, affascinato dalla straordinaria energia di questa terra vulcanica, ha acquistato un piccolo vigneto centenario a Solicchiata, sul versante nord dell’Etna, dove antiche piante ad alberello affondano le radici in suoli lavici ricchi di minerali. Qui, a oltre 600 metri di altitudine, il microclima unico – caratterizzato da forti escursioni termiche e brezze costanti – regala uve di straordinaria finezza ed eleganza. La filosofia produttiva di Graziani si basa su un’agricoltura rispettosa della natura, con interventi minimi in vigna e vinificazioni essenziali che esaltano la purezza del Nerello Mascalese, del Nerello Cappuccio e di altre varietà autoctone. I suoi vini, prodotti in quantità limitatissime, sono autentiche espressioni del territorio etneo, capaci di coniugare potenza e grazia, tradizione e visione contemporanea. Ogni bottiglia è un viaggio nel cuore pulsante del vulcano, un'esperienza sensoriale che racconta la magia di un terroir unico e irripetibile.
