Federico Graziani,Etna Rosso Rosso di Mezzo 2022Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nerello Mascalese
Anno
2022
Temperatura di servizio
14-16°C
Denominazione
Etna Rosso DOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
L'Etna Rosso di Federico Graziani è un vino autentico che incarna l'essenza della viticoltura vulcanica siciliana. Prodotto da uve di Nerello Mascalese coltivate tra i 600 e i 1200 metri sul versante nord dell'Etna, questo 2022 regala un'esperienza sensoriale complessa e affascinante. Al naso emergono profumi eleganti di frutta rossa e lampone, avvolti da piacevoli note agrumata e fumé derivate dalla pietra lavica. In bocca il vino si rivela vivo e armonioso, con una trama tannica ben organizzata e una lunga persistenza. Un sorso che parla sinceramente del territorio, frutto di una tradizione vitivinicola millenaria e della maestria di un ex sommelier d'Italia.
Produttore
Federico Graziani
Il progetto vitivinicolo di Federico Graziani è la sintesi perfetta tra passione, competenza e un legame profondo con il territorio. Sommelier di fama internazionale, vincitore del titolo di Miglior Sommelier d'Italia nel 1998, Graziani ha trasformato il suo amore per il vino in una missione: dar vita a etichette che raccontano l’anima autentica dell’Etna. Nel 2006, affascinato dalla straordinaria energia di questa terra vulcanica, ha acquistato un piccolo vigneto centenario a Solicchiata, sul versante nord dell’Etna, dove antiche piante ad alberello affondano le radici in suoli lavici ricchi di minerali. Qui, a oltre 600 metri di altitudine, il microclima unico – caratterizzato da forti escursioni termiche e brezze costanti – regala uve di straordinaria finezza ed eleganza. La filosofia produttiva di Graziani si basa su un’agricoltura rispettosa della natura, con interventi minimi in vigna e vinificazioni essenziali che esaltano la purezza del Nerello Mascalese, del Nerello Cappuccio e di altre varietà autoctone. I suoi vini, prodotti in quantità limitatissime, sono autentiche espressioni del territorio etneo, capaci di coniugare potenza e grazia, tradizione e visione contemporanea. Ogni bottiglia è un viaggio nel cuore pulsante del vulcano, un'esperienza sensoriale che racconta la magia di un terroir unico e irripetibile.
