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Fattoria Selvapiana,
Chianti Rùfina 2022
Magnum 1500 ml

James Suckling
91

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera

Anno

2022

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Chianti Rufina DOCG

Abbinamenti

Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati

Alcool

13.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Chianti Rùfina 2022 di Fattoria Selvapiana si presenta con un colore rosso rubino brillante con riflessi granati. Al naso offre profumi intensi e freschi di ciliegia, lampone maturo e sentori floreali delicati, accompagnati da note speziate leggere e un accenno di erbe selvatiche. Al palato è di corpo medio, con tannini morbidi e ben integrati, equilibrato da un'acidità vivace che dona freschezza e bevibilità. Il finale è leggermente speziato con un tocco di agrumi, riflettendo la mineralità del territorio della Rufina. Il vino è ottenuto principalmente da uve Sangiovese coltivate in vigneti a 200-300 metri di altitudine, con una vinificazione tradizionale che prevede fermentazione in acciaio e affinamento in cemento e legno. L'annata 2022 si distingue per la sua eleganza e freschezza, rendendo questo Chianti un'espressione classica e armoniosa della denominazione.

Fattoria Selvapiana
Fattoria Selvapiana, fondata nel cuore della Toscana, rappresenta una realtà vitivinicola che fonde tradizione e innovazione. Situata nella zona storica della Rufina, l'azienda coltiva i suoi vigneti in un terroir caratterizzato da suoli calcarei e argillosi, con un microclima ideale per l'espressione del Sangiovese. La filosofia produttiva si basa sul rispetto dell'ambiente e sulla valorizzazione delle caratteristiche uniche del territorio, adottando pratiche biologiche e sostenibili. Selvapiana si distingue per la capacità di coniugare metodi tradizionali di vinificazione con tecnologie moderne, producendo vini eleganti e autentici. La sua attenzione all'arte e alla cultura locale si riflette anche in collaborazioni artistiche che celebrano l'identità toscana.
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