Famille Scarlata,Le Carré du Loup 2024Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Famille Scarlata presenta Le Carré du Loup 2024, un rosso vibrante dal cuore del Gard, Languedoc. All'occhio si offre con un colore rubino chiaro e luminoso, invitante e fresco. Al naso esplode un bouquet floreale intenso e franco, con note di fiori selvatici intrecciate a un frutto croccante di lampone, fragola e ciliegia matura, accenti poivré e una mineralità ventosa tipica del terroir di Souvignargues. In bocca è un'esplosione di succo fruttato, fresco e sapido, con una struttura leggera e una mâche gaudiosa che evolve in una finale persistente e vivace. Prodotto da Cinsault dominante con tocchi di Grenache e Oeillade, vinificato con macerazione semi-carbonica e élevage su lies fines, incarna la filosofia naturale della famiglia: levure indigène, minimo intervento, biologico. Perfetto per aperitivi conviviali o piatti leggeri, un raggio di sole mediterraneo in ogni sorso.
