Erioli,Maiolus 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Barbera, Negretto
Anno
2022
Denominazione
Colli Bolognesi DOC
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Maiolus Rosso dell'Emilia 2022 di Erioli è un capolavoro che celebra il terroir emiliano, fondendo la freschezza vibrante della Barbera con la complessità del Negretto. La vinificazione segue metodi tradizionali, con fermentazione in acciaio e un affinamento sapiente in legno, che conferisce eleganza e profondità aromatica. Il colore rubino intenso preannuncia un bouquet avvolgente di frutta matura, spezie e delicate note legnose. Al palato, si rivela morbido e bilanciato da una freschezza vivace. Con un notevole potenziale di invecchiamento, si abbina splendidamente a carni rosse e formaggi stagionati, come sottolineato da "Wine Spectator".
Produttore
Erioli
Nel cuore pulsante dell'Emilia Romagna, la cantina Erioli si distingue per l'armoniosa fusione di tradizione e innovazione, dando vita a vini di straordinaria qualità. Tra questi, spicca il celebre Erioli Maiolus 2022, un Rosso dell'Emilia che esprime magnificamente la complessità e l'equilibrio del terroir locale, caratterizzato da suoli calcarei e da un clima continentale. Pur non avendo una data di fondazione precisa, la cantina si dedica con passione a valorizzare le tradizioni enologiche, impiegando tecniche moderne di vinificazione. Secondo il “Gambero Rosso”, i vini Erioli sono un’autentica espressione della cultura vitivinicola emiliana, consolidando la sua reputazione nel panorama italiano.
