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Il Gewürztraminer 2024 di Elena Walch, proveniente dall'Alto Adige DOC, si presenta con un colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso offre profumi aromatici tipici del vitigno, come note di petali di rosa, fiori bianchi e spezie delicate, arricchite da sfumature di frutta esotica e agrumi. Al palato si rivela ricco di finezza, con una struttura cremosa e un equilibrio tra freschezza e pienezza, chiudendo con un finale lungo e armonioso. Questo vino bianco fermo nasce da uve Gewürztraminer accuratamente selezionate e fermentate in acciaio a temperatura controllata, affinato per diversi mesi sulle fecce fini, che conferiscono complessità e morbidezza. L'annata 2024 beneficia del terroir unico dell'Alto Adige, caratterizzato da suoli calcarei, sabbiosi e porfidi, con un microclima che alterna giornate calde e soleggiate a fresche serate montane, elementi che donano al vino eleganza e personalità distintiva.