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Dupuy Labranche Laffont,Tannat 2024Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Tannat
Anno
2024
Temperatura di servizio
14-16°C
Denominazione
Madiran AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Dupuy Labranche Laffont Tannat 2024 incanta alla vista con un colore rosso intenso e profondo, tipico del nobile Tannat del Sud-Ovest francese. Al naso si apre un bouquet puro e seducente, con note floreali, speziate, di frutta nera matura, liquirizia, cuoio e cioccolato fondente. Prodotto da Christine Dupuy presso il Domaine Labranche Laffont nell'AOC Madiran annata 2024, questo rosso biologico rivela al palato una struttura elegante e accessibile: tannini fini e setosi, frutta morbida e succosa, acidità equilibrata e un finale persistente di spezie e frutti neri. Affinamento in vecchie botti e cemento esalta la purezza del frutto, rendendolo ideale per carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Un Tannat domato con maestria femminile, sinonimo di raffinatezza e terroir argilloso calcareo.[1][6]
Produttore
Domaine Labranche Laffont
Fondato nel 1789 e rilevato nel 1993 da Christine Dupuy, la più giovane enologa donna della regione, Domaine Labranche Laffont si erge come emblema di innovazione nel Sud-Ovest francese, a Maumusson-Laguian nel Gers. Da 6 a 20 ettari di vigneti biologici certificati su suoli argillosi, calcarei e ghiaiosi, Dupuy coltiva Tannat autoctono prefillosserico, Cabernet Franc e Sauvignon, con rese basse e vendemmia manuale. La sua filosofia, radicata nel rispetto ambientale, nella pazienza e in interventi minimi, doma la selvaggia tannicità del Tannat attraverso macerazioni brevi, fermentazioni termocontrollate, élevage lungo in cemento e vecchie barrique, con solfiti ridotti. Nascono vini eleganti, puri e longevi, che elevano il prestigio di Madiran,魅ando con frutto maturo, spezie e finezza.[1][5]
