

Douhairet-Porcheret,Puligny-Montrachet 2021Bottiglia 750 ml

Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Puligny-Montrachet 2021 di Douhairet-Porcheret è un bianco di rara eleganza, proveniente da parcelle selezionate nel cuore della Côte de Beaune, su suoli ricchi di calcare e ben drenati, ideali per esaltare la finezza dello Chardonnay. Le uve vengono coltivate secondo metodi sostenibili e vinificate in barrique con fermentazione spontanea, seguita da un affinamento di 12-15 mesi, in parte in legno nuovo. L’annata 2021, fresca e classica, dona un vino dal profilo sottile e minerale, con profumi di agrumi, mela verde, fiori bianchi, burro e pietra focaia. Al palato è puro, con tessitura cremosa, acidità tesa e una chiusura elegante e salina. Puligny-Montrachet di Douhairet-Porcheret incarna perfettamente lo stile della denominazione: precisione, trasparenza e longevità.