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Douhairet-Porcheret,Pommard 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Pommard AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Douhairet-Porcheret Pommard 2021 è un Pinot Nero elegante e strutturato proveniente dalla rinomata denominazione di Pommard, nel cuore della Borgogna. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con sentori di ciliegie mature, more e ribes nero, arricchiti da note floreali di violetta e leggere sfumature mentolate. Al palato è pieno, equilibrato e tannico, con una trama fine e una piacevole acidità che ne esalta la persistenza. Il finale è lungo, speziato e minerale, espressione del terroir calcareo-argilloso di Les Fremiers. Un vino raffinato, ideale per accompagnare carni rosse e piatti di selvaggina, capace di evolversi nel tempo.
Produttore
Douhairet-Porcheret
Douhairet-Porcheret è un produttore di vini di alta qualità situato nella regione della Borgogna. La loro filosofia si concentra sulla valorizzazione dei terroirs unici e sulla produzione di vini che riflettono l'essenza della regione.
