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Donna Olimpia 1898,
Bolgheri Rosso Donna Olimpia 2022
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc

Anno

2022

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Bolgheri DOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Donna Olimpia 1898 Bolgheri Rosso 2022 si presenta con un colore granato intenso, con riflessi violacei che ne evidenziano la giovinezza. Al naso offre un bouquet ampio e pulito, dominato da sentori di piccoli frutti rossi maturi, liquirizia, cioccolato e sfumature vegetali. Al palato si mostra armonico, di buona struttura, con tannini giustamente presenti e ben integrati, accompagnati da una piacevole persistenza finale. Questo vino è prodotto dalla tenuta Donna Olimpia 1898, situata in Bolgheri, una zona rinomata per vini rossi di qualità, che affina i suoi vini in botti di rovere francese per esaltarne eleganza e finezza. L'annata 2022 conferma la tradizione della cantina di realizzare vini equilibrati e complessi, adatti a diverse occasioni di consumo.

Donna Olimpia 1898
Donna Olimpia 1898 è una tenuta vitivinicola situata nella rinomata zona di Bolgheri, fondata nei primi anni del XXI secolo da Guido Folonari, appartenente a una delle più importanti famiglie del vino italiano. L'azienda si estende su circa sessanta ettari, di cui 45 vitati, coltivando varietà di uve internazionali e autoctone come Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc. La filosofia produttiva punta all'eccellenza e alla qualità, con moderni locali di cantina progettati per ridurre l'impatto ambientale e ottimizzare il risparmio energetico. L'affinamento avviene in botti di rovere francese nella barricaia, cuore della produzione, per dare origine a vini eleganti e di raffinata finezza, espressione autentica del territorio bolgherese e della tradizione locale.
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