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Donatella Cinelli Colombini,Brunello di Montalcino 1998Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
1998
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Brunello di Montalcino 1998 di Donatella Cinelli Colombini è una sublime manifestazione del Sangiovese, il cui terroir in questa regione toscana offre un habitat ideale. Prodotto nella storica cantina Casato Prime Donne, questo vino è il risultato di un rigoroso processo di vinificazione tradizionale, contraddistinto da una macerazione prolungata e un affinamento di oltre due anni in botti di legno, di cui una parte in legno nuovo. Il suo colore rubino scuro evolve in un affascinante tono garnet, mentre il bouquet si arricchisce di note di frutti rossi e spezie. Al palato, si rivela elegante e complesso, con una struttura armonica e un finale lungo e avvolgente. Riconosciuto da Wine Enthusiast con 95 punti, questo Brunello è perfetto per piatti di carne pregiati e formaggi stagionati. Un capolavoro che celebra la tradizione vinicola toscana, ideale per chi desidera apprezzare l'essenza di un'annata straordinaria.
Produttore
Donatella Cinelli Colombini
Nel cuore di Montalcino, la cantina Casato Prime Donne, fondata da Donatella Cinelli Colombini nel 1998, è un faro di innovazione nel panorama vinicolo italiano, essendo la prima ad impiegare esclusivamente personale femminile. Con un perfetto equilibrio tra tradizione e modernità, il Brunello di Montalcino è realizzato solo con uve Sangiovese, selezionate con cura per esprimere l'eleganza e l’armonia del terroir, caratterizzato da suoli argillosi e un clima favorevole. Le pratiche di vinificazione biologica e il sistema di cordone spinto garantiscono sostenibilità e qualità, come attestato da Wine Enthusiast, che nel 2005 ha premiato il Brunello Prime Donne con 95/100. Questo vino, apprezzato in 30 paesi, simboleggia coraggio e innovazione.
