Domaines Leflaive,Pouilly-Fuissé 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2022
Temperatura di servizio
10-12 °C
Denominazione
Pouilly-Fuissé AOC
Abbinamenti
Piatti saporiti e speziati, crostacei in salsa, formaggi di media stagionatura, funghi, tartufo, piatti etnici equilibrati
Alcool
13%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Domaine Leflaive Pouilly-Fuissé 2022 è uno Chardonnay di alta qualità proveniente dal Mâconnais, caratterizzato da note minerali e un profilo agrumato. Al naso emergono sentori di limone, lime e note di frutta come pera e pesca, con accenni di burro e vaniglia dati dall'affinamento in legno. Al palato si presenta con una freschezza vivace, una struttura cremosa e una leggera mineralità. L'invecchiamento avviene in parte in uova di cemento e in parte in botti di rovere, conferendo complessità e un finale persistente
Produttore
Domaines Leflaive
Place du Pasquier de la Fontaine,
21190 Puligny-Montrachet (FR)
Domaines Leflaive è l’estensione territoriale della visione enologica firmata Leflaive, un progetto che porta la stessa ricerca di purezza, equilibrio e rispetto del terroir al di fuori della Côte de Beaune. Nato per esplorare nuove regioni e nuove sfide viticole, Domaines Leflaive rappresenta l’impegno della famiglia nella valorizzazione di territori d’eccellenza attraverso una viticoltura responsabile e biodinamica. A partire dal 2004, con l'acquisizione del domaine Clau de Nell nella Loira e successivamente con la produzione a Vergisson nel Mâconnais, il progetto si è consolidato come un modello virtuoso di espansione qualitativa, senza mai rinunciare all’identità stilistica che ha reso celebre il nome Leflaive. I vini di Domaines Leflaive, seppur nati in terroir differenti, condividono con quelli del domaine storico la stessa tensione, precisione aromatica e vocazione all’armonia. Una nuova dimensione della grande tradizione Leflaive, capace di parlare linguaggi diversi con la stessa inconfondibile eleganza.
