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Domaine Joly,Côtes du Jura La Reine 2018Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Savagnin
Anno
2018
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Côtes du Jura AOC
Abbinamenti
Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Domaine Joly, con il suo Côtes du Jura La Reine 2018, rappresenta un vino bianco di raffinata eleganza proveniente dalla rinomata regione del Jura in Francia. Questo millesimato esprime al calice un colore giallo paglierino brillante, accompagnato da profumi intensi e complessi di frutta secca come nocciola, note agrumate di limone e mela, e un accenno di mineralità marina che dona freschezza e carattere. Al palato si presenta equilibrato, con una vivace acidità e una struttura armoniosa, che si sviluppa in un finale lungo e sapido, leggermente speziato, con delicate influenze di legno dovute all'affinamento. Il Domaine Joly, conosciuto per la sua produzione attenta e rispettosa del terroir, riflette in questo vino la tipicità del territorio e la personalità dell'annata 2018, caratterizzata da condizioni favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve.
Produttore
Domaine Joly
Domaine Joly è un produttore storico della regione del Jura, noto per il suo impegno nella valorizzazione delle tradizioni vitivinicole locali e per la produzione di vini espressivi e autentici. Fondata da una famiglia con radici profonde nel territorio, l'azienda si distingue per la cura artigianale nella vinificazione, rispettando il microclima unico e il terroir della zona. La filosofia del Domaine Joly si basa sull'equilibrio tra innovazione e tradizione, privilegiando metodi naturali e sostenibili per esaltare le caratteristiche dei vitigni autoctoni. Le vigne, coltivate con attenzione al dettaglio, beneficiano di condizioni ideali che conferiscono ai vini eleganza, freschezza e complessità aromatica, rendendo Domaine Joly un punto di riferimento per gli amanti dei vini del Jura.
