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Domaine Joly,Côtes du Jura En Belloy 2017Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Savagnin
Anno
2017
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Côtes du Jura AOC
Abbinamenti
Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Domaine Joly Côtes du Jura En Belloy 2017 è un vino bianco fermo proveniente dalla rinomata regione del Jura in Francia. Questo millesimato si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, al naso offre un bouquet elegante con note fruttate di mela e pera accompagnate da delicati sentori floreali e una leggera mineralità tipica del terroir. Al palato si distingue per la sua freschezza equilibrata, finezza e una piacevole persistenza che rende l'esperienza di degustazione armoniosa e raffinata, riflettendo la tradizione e la cura del produttore Domaine Joly. L'annata 2017 conferisce a questo vino una struttura equilibrata, con un profilo aromatico complesso e ben definito, ideale per chi ama vini bianchi di carattere provenienti da territori vocati e rispettosi della natura.
Produttore
Domaine Joly
Domaine Joly è un produttore storico della regione del Jura, noto per il suo impegno nella valorizzazione delle tradizioni vitivinicole locali e per la produzione di vini espressivi e autentici. Fondata da una famiglia con radici profonde nel territorio, l'azienda si distingue per la cura artigianale nella vinificazione, rispettando il microclima unico e il terroir della zona. La filosofia del Domaine Joly si basa sull'equilibrio tra innovazione e tradizione, privilegiando metodi naturali e sostenibili per esaltare le caratteristiche dei vitigni autoctoni. Le vigne, coltivate con attenzione al dettaglio, beneficiano di condizioni ideali che conferiscono ai vini eleganza, freschezza e complessità aromatica, rendendo Domaine Joly un punto di riferimento per gli amanti dei vini del Jura.
