François Raveneau,Petit Chablis 2020Magnum 1500 ml
formato1x150cl
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2020
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Petit Chablis AOC
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti
Alcool
13.0%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Petit Chablis 2020 di François Raveneau esprime la purezza più nitida dello Chardonnay di Chablis: nel calice appare brillante e teso, con profumi di mela verde, agrumi, fiori bianchi e delicati richiami di nocciola e pane fresco. Al palato è minerale, preciso e salino, sostenuto da una freschezza vibrante e da una chiusura lunga e cesellata.
Produttore
Domaine François Raveneau rappresenta l'eccellenza di Chablis, guidato da una tradizione familiare di rigore e perfezionismo. Il vigneto si estende su cinque Premier Cru e tre Grand Cru, con un approccio agricolo rispettoso e meticoloso. Vendemmia manuale, bassi rendimenti e vinificazione tradizionale garantiscono vini di grande purezza, mineralità e longevità, espressione autentica del terroir calcareo di Chablis.
