Domaine des Murmures,Poulsard 2017Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Poulsard
Anno
2017
Temperatura di servizio
14-16°C
Denominazione
Vin de France
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Produttore
Domaine des Murmures
Domaine des Murmures è un piccolo e riservato vigneto del Jura guidato da Emmanuel Lançon, vignaiolo appassionato e attento alla natura. Il dominio si estende su pochi ettari coltivati con metodi naturali, privilegiando vitigni autoctoni come Poulsard, Trousseau, Savagnin e Chardonnay. La filosofia produttiva si basa su lavorazione manuale, fermentazioni spontanee e minimo intervento, per esprimere al meglio il carattere unico del territorio e la purezza dei vini.
