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Domaine de Villaine,Aligoté Bouzeron 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Aligoté
Anno
2023
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Bouzeron AOC
Abbinamenti
Cibi delicati, pesce bianco al vapore o alla griglia, carni bianche, verdure e piatti vegetariani, formaggi freschi
Alcool
12.5%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Il Domaine de Villaine Aligoté Bouzeron 2023 è un vino bianco prodotto nel cuore della Borgogna, nella regione di Côte Chalonnaise, famosa per le sue uve Aligoté. Questo vino è noto per la sua eleganza e la sua capacità di esprimere al meglio le caratteristiche del terroir locale. Al naso offre note fresche e floreali, mentre al palato è caratterizzato da una struttura leggera e una freschezza che lo rende ideale per accompagnare piatti delicati come pesce al vapore o formaggi freschi. La sua acidità vivace e la leggerezza lo fanno apprezzare anche come aperitivo. Il produttore, Domaine de Villaine, è noto per le sue pratiche biologiche e per la cura meticolosa delle vigne.
Produttore
Domaine de Villaine
Domaine de Villaine è un rinomato produttore di vini nella regione di Côte Chalonnaise, in Borgogna. Fondato da Aubert de Villaine, co-direttore di Domaine de la Romanée-Conti, il domaine si concentra sulla produzione di vini che esprimono al meglio il terroir locale. La filosofia del produttore è basata su pratiche agricole biologiche e biologiche dinamiche, mantenendo un forte legame con la tradizione locale e un profondo rispetto per l'ambiente. Le vigne di Domaine de Villaine si estendono in una valle soleggiata, dove le uve Aligoté sono coltivate con cura per produrre vini bianchi di alta qualità. Il territorio, con le sue caratteristiche uniche, offre condizioni ideali per la produzione di vini che rispecchiano la storia e la cultura della regione.
