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Domaine de Montille,Vosne-Romanée Aux Malconsorts 1er Cru 2005Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2005
Temperatura di servizio
14-16°C
Denominazione
Vosne-Romanée Premier Cru AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2005 del Domaine de Montille è un gioiello della Côte de Nuits, espressione pura del terroir leggendario. Alla vista si presenta con un rubino profondo e luminoso, evoluto con riflessi granati. L'olfatto esplora un ventaglio fresco di frutti rossi croccanti come fragola, lampone e ribes, intrecciati a spezie dolci di cannella e cardamomo, con delicate note floreali e minerali. Al palato, la materia è di straordinaria finezza: tannini setosi si fondono armoniosamente al frutto succoso, offrendo densità, sapidità e una finale lunghissima, persistente e vibrante. Annata mitica del 2005, questo Premier Cru incarna l'eleganza classica borgognona, pronto a deliziare con la sua complessità stratificata.
Produttore
Domaine de Montille
Fondato nel cuore della Borgogna, Domaine de Montille si caratterizza per una profonda attenzione alla tradizione vitivinicola locale e al rispetto del territorio. La filosofia del produttore si basa su pratiche sostenibili e una vinificazione attenta che valorizza la purezza del terroir di Vosne-Romanée e delle sue cru. Il microclima unico della regione, con escursioni termiche significative, contribuisce a creare vini eleganti e raffinati, espressione autentica del Pinot Nero e dello Chardonnay. Domaine de Montille si impegna anche in collaborazioni artistiche e iniziative culturali per promuovere la cultura del vino e la sua storia millenaria.
