Dom Pérignon,Œnothèque 1995Bottiglia con astuccio 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Anno
1995
Temperatura di servizio
6-8°C
Denominazione
Champagne AOC
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Il Dom Pérignon Œnothèque 1995 è uno Champagne di prestigio prodotto con una selezione delle migliori uve Chardonnay e Pinot Nero. Questo Champagne rappresenta la seconda vita di Dom Pérignon, affinato ulteriormente per raggiungere una complessità ancora più profonda. Al naso si percepiscono note di frutta matura, mandorla tostata e sentori minerali. Il palato è vibrante e strutturato, con una freschezza persistente e un finale lungo e speziato, che ne esalta l'equilibrio e la ricchezza. Questo Champagne è adatto a occasioni importanti e si abbina perfettamente con piatti di alta gastronomia, come crostacei e formaggi stagionati
Produttore
Dom Pérignon
Dom Pérignon, la cuvée de prestige della Maison Moët & Chandon, prende il nome dal leggendario monaco benedettino Pierre Pérignon, considerato il padre spirituale dello Champagne. La filosofia di Dom Pérignon si concentra esclusivamente su Champagne millesimati, prodotti solo nelle annate eccezionali, con un lungo affinamento sui lieviti per sviluppare profondità e complessità. La serie Œnothèque rappresenta una selezione limitata di annate storiche, conservate nelle cantine della Maison per un invecchiamento prolungato, offrendo un'esperienza degustativa unica. Le bottiglie di Dom Pérignon sono sinonimo di lusso e raffinatezza, incarnando l'essenza dell'eccellenza enologica.
