
Dezi,Romolo & Remo 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Il Romolo & Remo 2019 della Fattoria Dezi è un vino rosso prodotto nella cantina situata a Servigliano, nelle Marche. Ottenuto da uve Grenache, proviene da vigneti situati in Contrada Fontemaggio, su terreni collinari con esposizione ottimale. Le viti sono coltivate con metodi tradizionali, rispettando l'ambiente e favorendo la biodiversità. La vendemmia avviene manualmente, con una selezione accurata dei grappoli; la vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata, seguita da un affinamento in barrique di rovere francese per un periodo variabile. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino con riflessi brillanti; al naso offre un ampio spettro olfattivo con note di mora, spezie, amarena e, sul finale, vaniglia, cacao e liquirizia. Al palato rivela un sorso pieno, compensato da una piacevole acidità. Questo vino è dedicato ai fondatori dell'azienda, Romolo e Remo Dezi, e incarna l'eleganza e l'intensità tipiche dello stile Dezi.